Tegar, Muhammad, and Marwanti. 2025. “SUBTITUSI PISANG PADA POPPING BOBA BUAH NAGA SEBAGAI MINUMAN KEKINIAN TINGGI SERAT”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 20 (1). https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/94389.