Syarifah, Hasna Lillfattu, and Fitri Rahmawati. 2025. “THAI TEA TEMPE TARTLETS: DESSERT SEHAT DENGAN SUBSTITUSI TEMPE CRUMBLE YANG KAYA PROTEIN UNTUK GENERASI Z”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 19 (1). https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/82614.