Fazrin, Bunga Permata Adha Ratu, and Badraningsih Lastariwati. 2023. “ANALISIS PENERIMAAN GULAI TUNA DENGAN SUSU SEBAGAI INOVASI OLAHAN GULAI KHAS DAERAH SUMATERA BARAT”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 18 (1). https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/67951.