Hamidah, Azahra Syafa, and Ichda Chayati. 2023. “PEMANFAATAN IKAN NILA DALAM PEMBUATAN KULIT PANGSIT DAN ISIAN PRODUK PANGSIT GORENG”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 18 (1). https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/67948.