Kusuma, Alan, and Nani Ratnaningsih. 2023. “PENGEMBANGAN NASTAR DENGAN SUBTITUSI TEPUNG PISANG KEPOK UNTUK HIDANGAN HARI RAYA”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 17 (1). https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/59006.