Ichda Cahyati, Farind Kirana Alliya,. 2020. “TAGLIATELLE DENGAN SUBSITUSI TEPUNG BEKATUL SEBAGAI DISVERSIFIKASI PANGAN LOKAL”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 14 (1). https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/49797.