Hasanah, Nur Wahidatul, Titi Mutiara Kiranawati, and Budi Wibowotomo. 2021. “ANALISIS MUTU YOGHURT SUBSTITUSI SUSU SAPI DAN SUSU BERAS MERAH (Oryza Nivara)”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 16 (1). https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/44530.