Dinda, Michaela, Ichda Chayati, and Rizqie Auliana. 2021. “GAPLEK SANDWICH TOAST SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG GAPLEK SEBAGAI UPAYA DIVERSIFIKASI PANGAN”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 16 (1). https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/44496.