Prawesthi, Fezri Tria, and Kokom Komariah. 2021. “FORTIFIKASI DAGING IKAN TILAPIA PADA PRODUK INOVASI FISSUBAGA PANCAKE BERBASIS PANGAN LOKAL DI YOGYAKARTA”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 15 (1). https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/35984.