Yasin, Alya Amany. 2021. “PENGEMBANGAN PRODUK KUE NUSANTARA BERBASIS IKAN PATIN DOLKATIN (DODOL IKAN PATIN)”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 15 (1). https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/35927.