Fadilah, Miftah Ayu, and Dewi Eka Murniati. 2020. “SUBSTITUSI KEDELAI HITAM DALAM PEMBUATAN KOKUDAIZU ONIGIRI SEBAGAI UPAYA MENINGKATKAN INOVASI PRODUK KEDELAI”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 13 (1). https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/33662.