Rininggar, Mutiara Shinta Pintam. 2020. “PEMANFAATAN TEPUNG KACANG MERAH PADA PEMBUATAN MIE SAYUR UNTUK HIDANGAN MACARONI SCHOTEL”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 13 (1). https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/33514.