Handoko, Novi, and Ichda Chayati. 2020. “PUFFY TEMPE CREAMY PENGEMBANGAN TEMPE BENGUK DALAM PEMBUATAN PUFF PASTRY”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 13 (1). https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/33502.