MAHARANI, Ridzka Awanda; CHAYATI , Ichda. PENAMBAHAN WORTEL PADA KULIT PANGSIT SEBAGAI SERAT ALAMI DAN PEWARNA ALAMI. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, [S. l.], v. 20, n. 1, 2025. Disponível em: https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/94310. Acesso em: 11 jan. 2026.