HARAHAP, Agistya; CHAYATI, Ichda. PENGGUNAAN TEMPE SEBAGAI SUMBER PROTEIN TAMBAHAN DALAM TAHU GORENG YANG DIISI DENGAN SAYURAN DAN BAKSO. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, [S. l.], v. 19, n. 1, 2025. Disponível em: https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/83287. Acesso em: 11 may. 2025.