KRISTANTI, Natalia Laksita; NUGRAHENI, Mutiara. PEMBUATAN TORTILLA CHIPS DENGAN SUBSTITUSI TEMPE SEBAGAI SUMBER PROTEIN UNTUK CAMILAN SEHAT GENERASI Z. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, [S. l.], v. 19, n. 1, 2025. Disponível em: https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/82621. Acesso em: 5 jul. 2025.