FAZRIN, Bunga Permata Adha Ratu; LASTARIWATI, Badraningsih. ANALISIS PENERIMAAN GULAI TUNA DENGAN SUSU SEBAGAI INOVASI OLAHAN GULAI KHAS DAERAH SUMATERA BARAT. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, [S. l.], v. 18, n. 1, 2023. Disponível em: https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/67951. Acesso em: 17 jun. 2025.