HANA, Bernadeta El; NUGRAHENI, Mutiara. TACO IKAN PATIN DENGAN ISIAN IKAN PATIN PANGGANG SAUS RENDANG SEBAGAI MENU SEHAT UNTUK MENINGKATKAN KONSUMSI PROTEIN HEWANI GUNA MENCEGAH STUNTING BAGI MASYARAKAT INDONESIA. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, [S. l.], v. 18, n. 1, 2023. Disponível em: https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/67950. Acesso em: 12 may. 2025.