KHUSNA, Arin; RATNANINGSIH, Nani. PENGEMBANGAN ROTI MANIS DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG JEWAWUT DAN ISIAN SELAI SALAK UNTUK REMAJA. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, [S. l.], v. 17, n. 1, 2023. Disponível em: https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/59357. Acesso em: 8 may. 2025.