KUSUMA, Intan Diah; LASTARIWATI, Badraningsih. PENGEMBANGAN PANNACOTTA SO-SWEET (SUSU KEDELAI & FILLING UNGU SWEET POTATO) RONDE TASTE SEBAGAI PEMANFAATAN BAHAN LOKAL MENJADI DESSERT KEKINIAN SUMBER NUTRISI. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, [S. l.], v. 17, n. 1, 2023. Disponível em: https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/59343. Acesso em: 8 may. 2025.