LAYLI, Nabila Salsabila. PENGEMBANGAN PRODUK LASAGNA DENGAN SUBTITUSI TEPUNG GANYONG UNTUK MENINGKATKAN POTENSI PANGAN. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, [S. l.], v. 16, n. 1, 2021. Disponível em: https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/44515. Acesso em: 13 jul. 2025.