NATHASYA, Ayu Indah; MARWANTI, Marwanti. JAPANESE DESSERT BOX DENGAN SUBTITUSI IKAN NILA SEBAGAI ALTERNATIF KUDAPAN BERBASIS IKAN UNTUK MILENIAL. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, [S. l.], v. 15, n. 1, 2021. Disponível em: https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/35964. Acesso em: 19 may. 2025.