WIDYATMOKO, Okta; RATNANINGSIH, Nani. KUE MANJU DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG KACANG MERAH SEBAGAI PENGEMBANGAN KUE TRADISIONAL JEPANG. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, [S. l.], v. 13, n. 1, 2020. Disponível em: https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/33674. Acesso em: 15 may. 2025.