FADILLAH, Ade Bagus; SUGIYONO, Sugiyono. SUBTITUSI TEPUNG KACANG KEDELAI DALAM PEMBUATAN ROTI PITA PADA HIDANGAN CHICKEN SHAWARMA. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, [S. l.], v. 13, n. 1, 2020. Disponível em: https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/33673. Acesso em: 15 may. 2025.