HANDAYANI, Titin Hera. MAKANAN SEBAGAI PRODUK BUDAYA DALAM MENGHADAPI PERSAINGAN GLOBAL. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, [S. l.], v. 10, n. 1, 2020. Disponível em: https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/31911. Acesso em: 11 may. 2025.