Arifin, A. S., & Nugraheni, M. (2025). TINGKAT KESUKAAN KONSUMEN TERHADAP KULIT MOCHI DENGAN SUBTITUSI TEPUNG TALAS. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, 20(1). Retrieved from https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/94390