Aditya , E., & Putri, M. (2025). PENGEMBANGAN PASTA FARFALLE BERBASIS TEPUNG MOCAF: ALTERNATIF PANGAN FUNGSIONAL TINGGI SERAT. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, 20(1). Retrieved from https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/94313