Yudhistira, O. T., & Nugraheni, M. (2025). TEPUNG TEMPE SEBAGAI SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU PADA PEMBUATAN CHURROS. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, 19(1). Retrieved from https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/83672