Zuhri, A. P., & Komariah, K. (2025). SEMAR MENDEM DENGAN SUBTITUSI PURE TEMPE DAN ABON TEMPE SEBAGAI CAMILAN TRADISIONAL YANG KAYA AKAN PROTEIN NABATI. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, 19(1). Retrieved from https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/83285