Ogustin, B., & Komariah, K. (2023). PEMBUATAN ES CREAM JAHE DAN KAYU MANIS (ES CREAM JANIS) DALAM RANGKA PEMANFAATAN REMPAH DI INDONESIA BERBENTUK DESSERT. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, 17(1). Retrieved from https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/59002