Prihastuti Ekawatiningsih, Y. K. N. F. (2020). PEMANFAATAN TEPUNG KETAN HITAM PADA BOUCHEES A LA REINE SEBAGAI DESSERT LOKAL. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, 14(1). Retrieved from https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/49767