Duwiyanti, N., & Ratnaningsih, N. (2021). Subtitusi Tepung Ubi Jalar Kuning Pada Cake dalam Pembuatan Dessert Box. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, 16(1). Retrieved from https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/44525