Ratu, M. A. K., & Palupi, S. (2021). CHEESE CAKE DENGAN SUBSTITUSI UBI JALAR (IPOMEA BATATAS) SEBAGAI DESSERT KEKINIAAN. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, 16(1). Retrieved from https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/44494