Murhasnaim, I.N. and Lastariwati, B. 2025. SUBSTITUSI TEMPE KEDELAI DALAM PEMBUATAN KUE SEMPRIT COKLAT SEBAGAI PROTEIN TAMBAHAN UNTUK REMAJA DALAM MASA PERTUMBUHAN. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana. 19, 1 (Mar. 2025).