Noviani, T.A.F. and Ratnaningsih, N. 2025. INOVASI DONAT DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG TEMPE KEDELAI DAN FORTIFIKASI DAUN KELOR SEBAGAI SNACK SUMBER PROTEIN DAN ZAT BESI UNTUK REMAJA PUTRI. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana. 19, 1 (Mar. 2025).