Hanifah, N.R. and ., M. 2025. BROVELTE (BROWNIES KRISPI RED VELVET TEMPE) SUBSTITUSI TEPUNG TEMPE SEBAGAI CAMILAN KEKINIAN UNTUK GEN-Z YANG SEHAT DAN PRAKTIS. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana. 19, 1 (Mar. 2025).