Fazrin, B.P.A.R. and Lastariwati, B. 2023. ANALISIS PENERIMAAN GULAI TUNA DENGAN SUSU SEBAGAI INOVASI OLAHAN GULAI KHAS DAERAH SUMATERA BARAT. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana. 18, 1 (Nov. 2023).