Kusuma, I.D. and Lastariwati, B. 2023. PENGEMBANGAN PANNACOTTA SO-SWEET (SUSU KEDELAI & FILLING UNGU SWEET POTATO) RONDE TASTE SEBAGAI PEMANFAATAN BAHAN LOKAL MENJADI DESSERT KEKINIAN SUMBER NUTRISI. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana. 17, 1 (Mar. 2023).