Ghifarie, S.A. and Rahmawati, F. 2023. PEMANFAATAN PUREE LABU KUNING (CUCURBITA MOSCHATA) PADA PRODUK VOL AU VENT UNTUK MENINGKATKAN KONSUMSI BAHAN PANGAN LOKAL DI INDONESIA. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana. 17, 1 (Mar. 2023).