Aprilia, P. 2021. PEMANFAATAN CANGKANG RAJUNGAN PADA PEMBUATAN PIZZA DENGAN TOPPING DAGING RAJUNGAN SAMBAL BALACAN (CRABBY PIZZA) SEBAGAI ONE DISH MEAL KAYA PROTEIN DAN KALSIUM. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana. 15, 1 (Jan. 2021).