Upaya Pencegahan Penyebaran Covid-19 dan Penguatan Kekebalan Tubuh Melalui Pelatihan Pengembangan Imunosuplemen Berbasis Potensi Lokal
Paramita Cahyaningrum Kuswandi, Jurusan Pendidikan Biologi, FMIPA, Universitas Negeri Yogyakarta, Indonesia
Tutiek Rahayu, Jurusan Pendidikan Biologi, FMIPA, Universitas Negeri Yogyakarta, Indonesia
Rizka Apriyani Putri, Jurusan Pendidikan Biologi, FMIPA, Universitas Negeri Yogyakarta, Indonesia
Abstract
Kader kesehatan merupakan salah satu wujud kontribusi masyarakat dalam upaya pemeliharaan kesehatan dan pemberantasan penyakit, termasuk Covid-19. Program ini bertujuan memberikan pengetahuan kepada kader kesehatan Gondanglegi, Wedomartani, Yogyakarta tentang upaya pencegahan Covid-19 dengan penguatan sistem imun menggunakan bahan-bahan alam potensi lokal, sekaligus penguatan keterampilan budidaya tanaman rimpang serta pengolahan produknya menjadi imunosuplemen. Metode kegiatan berupa persiapan, pelaksanaan berupa ceramah, diskusi dan simulasi dilanjutkan praktek perwakilan, serta ditutup dengan evaluasi keberhasilan berupa lomba. Hasil kegiatan ini berupa kehadiran peserta (91,7%), pencapaian skor pengetahuan kader (90) serta skor persepsi kader (90). Kreativitas kader dalam penerapan pengetahuan mengenai herbal imunosuplemen terlihat dari produk yang dikembangkan berupa biskuit jahe, puding telang, dan minuman herbal “jaselem” dan “jagujek”. Penilaian produk meliputi komposisi bahan imunomodulator, proses pembuatan dan tampilan produk. Hasilnya didapatkan rerata skor 88,67 (jahe), 85,83 (puding telang), 85,1 (jaselem) serta 87,56 (jagujek). Kendala pembatasan kegiatan dalam kurun pengabdian disiasati dengan pembatasan jumlah pertemuan, jumlah partisipan serta durasi waktu kegiatan. Program ini diharapkan dapat dilanjutkan kader dengan dukungan padukuhan dan puskesmas setempat untuk meningkatkan bukan hanya kesehatan tapi juga perekonomian masyarakat.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
. Abreu, D. J. M. de, Barros, H. E. A. de, Natarelli, C. V. L., Zanzini, A. P., Boas, E. V. de B. V., Piccoli, R. H., & Carvalho, E. E. N. (2020). Therapeutic approach for COVID-19: The power of herbal medicine. Research, Society and Development, 9(10), e6789108907. https://doi.org/10.33448/rsd-v9i10.8907
. Adijaya, O., & Bakti, A. P. (2021). Peningkatan Sistem Imunitas Tubuh Dalam Menghadapi Pandemi Covid-19. Jurnal Kesehatan Olahraga, 51–60.
. Das, K. (2021). Herbal plants as immunity modulators against COVID-19: A primary preventive measure during home quarantine. Journal of Herbal Medicine, 100501. https://doi.org/10.1016/j.hermed.2021.100501
. Hartanti, D., Dhiani, B. A., Charisma, S. L., & Wahyuningrum, R. (2020). The Potential Roles of Jamu for COVID-19: A Learn from the Traditional Chinese Medicine. Pharmaceutical Sciences and Research, 7(4), 12–22. https://doi.org/10.7454/psr.v7i4.1083
. Listiani, N., & Susilawati, Y. (2013). Potensi Tumbuhan Sebagai Immunostimulan. Farmaka, 17(2), 1–15.
. MacKenzie, J. S., & Smith, D. W. (2020). COVID-19: A novel zoonotic disease caused by a coronavirus from China: What we know and what we don’t. Microbiology Australia, 41(1), 45–50. https://doi.org/10.1071/MA20013
. Prompetchara, E., Ketloy, C., & Palaga, T. (2020). Immune responses in COVID-19 and potential vaccines: Lessons learned from SARS and MERS epidemic. Asian Pacific Journal of Allergy and Immunology, 38(1), 1–9. https://doi.org/10.12932/AP-200220-0772
. Setiati, S., & Azwar, M. K. (2020). COVID-19 and Indonesia. ActaMedika Indonesiana. April.
. Setiyo Adi Nugroho, I. N. H. (2021). Efektivitas Dan Keamanan Vaksin Covid-19. Jurnal Keperawatan, 9, 47.
. Tedjo, A., Noor, D., & Heryanto, R. (2021). Potensi Curcumin dan 4 Herbal Empon-Empon Dalam Memodulasi Kekebalan Sel T Terhadap Covid-19. Herb-Medicine Journal, 4(3), 72. https://doi.org/10.30595/hmj.v4i3.10209
. Zhang, L., & Liu, Y. (2020). Potential interventions for novel coronavirus in China: A systematic review. Journal of Medical Virology, 92(5), 479–490. https://doi.org/10.1002/jmv.25707
DOI: https://doi.org/10.21831/jpmmp.v6i1.47563
Refbacks
- There are currently no refbacks.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Accepted and published papers will be freely accessed in this website and the following abstracting & indexing databases:
Supervised by: